2009年02月09日
知らなけりゃ
ここ数年、バレンタインは、主人には生チョコを作って渡しています。
(というか、一緒に食べてるけど)
「今年何がいい?」
と聞くと、毎年、「生チョコ」というので、
もう、かれこれ4.5年位続いているような。。。
で、さすがに今年は違うのを作ってあげようかな~
(ちなみに、今年の主人希望も生チョコです・・・)
と思って、レシピをネットで探し、
昨日の夜、はりきって試作品を作りました。
レシピは、結構有名なサイトから探し、「私も作りました~。美味しいこのレシピ!」ってコメントが
既に100人以上もあるやつだったので、
このレシピなら間違いない!と思って決めたのでした。
材料を入れながら、
油の量にびっくり!
あまりの量に、少し減らして入れたものの、
入れて混ぜてるだけで、気持ち悪くなってきて、
焼く前の材料を、ペロって味見することは出来ませんでした。。。
焼き上がりは、とっても見た目完璧な仕上がり!
おお~!って思いましたが、
食べた時のしっとりさが、あの油から、と思うと、食が進まず。
う~ん、作る工程を知らなけりゃ食べられたかもだけど。
幸か不幸か知ってしまった私は
油を食べてる気になってしまいました。
食べ物って、自分で作ると、材料が全て分かるから、
ほんとにいい意味で勉強になる。
世の中、知らなけりゃ「美味しい~!!」って言って食べてるものって
たくさんあると思う。
特に市販のお菓子とか色々。。
今年も生チョコになりそうな予感~。
(というか、一緒に食べてるけど)
「今年何がいい?」
と聞くと、毎年、「生チョコ」というので、
もう、かれこれ4.5年位続いているような。。。
で、さすがに今年は違うのを作ってあげようかな~
(ちなみに、今年の主人希望も生チョコです・・・)
と思って、レシピをネットで探し、
昨日の夜、はりきって試作品を作りました。
レシピは、結構有名なサイトから探し、「私も作りました~。美味しいこのレシピ!」ってコメントが
既に100人以上もあるやつだったので、
このレシピなら間違いない!と思って決めたのでした。
材料を入れながら、
油の量にびっくり!
あまりの量に、少し減らして入れたものの、
入れて混ぜてるだけで、気持ち悪くなってきて、
焼く前の材料を、ペロって味見することは出来ませんでした。。。
焼き上がりは、とっても見た目完璧な仕上がり!
おお~!って思いましたが、
食べた時のしっとりさが、あの油から、と思うと、食が進まず。
う~ん、作る工程を知らなけりゃ食べられたかもだけど。
幸か不幸か知ってしまった私は
油を食べてる気になってしまいました。
食べ物って、自分で作ると、材料が全て分かるから、
ほんとにいい意味で勉強になる。
世の中、知らなけりゃ「美味しい~!!」って言って食べてるものって
たくさんあると思う。
特に市販のお菓子とか色々。。
今年も生チョコになりそうな予感~。